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侯勇

传承人简介     侯勇,秋林大面包第四代传承人。现任秋林食品有限责任公司董事长。
    1976年到秋林食品厂工作,90年代,他走上了领导岗位,仍然坚持保护这一技艺的传承。由此他2005年荣获第七届全国技术能手称号。目前是秋林大面包代表性传人。
 

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